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cocoaのへや


麻ひもなどを編んで作品を作っています
by cocoa4323
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エピスパン

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今日は…いや、もう昨日になってしまいましたが、妹とceourさんのパン教室に行ってきました~♪


今回は、エピスっていうスパイスのたくさん入ってる柔らかいパンでした。


エピスは、フランス語でスパイスっていうそうです。


色んなスパイスとオレンジピールやラムレーズンがたっぷり入ってて、蜂蜜を入れるのでやさしい甘さがしました。


焼きたて、ほんま柔らかくて美味しかった~
o(^-^)o


ただ…最近、何故か?ビール以外のお酒は、全くダメになってしまったので、ラムレーズン入ってるだけでほんのりぽ~っとなってました…
…ほんま、弱くなったわ…歳やなあ(^_^;)


お家に帰ってからも、焼きました…少し表面が固くなってましたが、中は、ふわふわで美味しいのが出来たかな~?
(^-^)/
by cocoa4323 | 2011-10-30 00:41